تحجز الحلى مكانها الدائم على الطاولة السعودية في كل المناسبات والأعياد، حيث تجدها بجانب أكواب القهوة أثناء المجالس والضيافة، وفي المناسبات كالأعياد والأعراس، ولكن مع التقدم في العمر، تصبح أجسادنا غير قادرة على استيعاب السكريات بكميات كبيرة، وينصح بأكل حلى صحي بدون سكر حيث لا يرفع مستويات السكر في الدم. كما أن الجسم مع التقدم في السن يفقد قدرته على حرق السعرات الحرارية في وقت قصير.
ولذلك يُنصح دائما باكل حلى صحي لكبار السن والأطفال ولذلك سنعرض في بعض المعلومات عن فوائده.
ما هو حلى صحي بدون سكر ؟
حلى صحي بدون سكر هو عبارة حلى لا يحتوي على السكر الأبيض أو السكريات المكررة الأخرى، ويتم تحليته عبر بدائل السكري الطبيعي والاصطناعي، ويعد الحلى الصحي خيارا مميزا لأولئك الذين يبحثون عن نكهة مميزة وحلوة بدون تناول اطعمة ذات سكريات زائدة.
فلا يمكن التفريق بين الحلى بدون سكر والحلى العادي، ويعتبر كثيرون الحلى الصحي من أهم المنتجات التي ظهرت حيث جعلت كثيرين يستخدمونها دون ضرر صحي مثل: مرضى السكر - ممارسي الرياضة - كبار السن.
لماذا يجب على كبار السن تقليل استهلاك السكر؟
تفقد أجسامنا قدرتها على حرق السعرات الحرارية بشكل كبير في الكبر، مما يجعل اكل الحلا يكون ذو ضرر، وهنا يأتي دور الحلى الصحي لأنه ذو سعرات حرارية قليلة بالتالي لا يحتاج لمجهود كبير لحرقه، بالإضافة لأن لديه بديل للسكريات فلا يسبب أي مشكلة لكبار السن.
فوائد الحلى الصحي بدون سكر لكبار السن
هناك العديد من الفوائد للحلى الصحي لكبار السن يمكن عرضها كالتالي:
1- انتظام مستويات السكر في الدم
الحلى الصحي الخالية من السكريات: تساعد في تجنب الارتفاع المفاجئ في مستوى السكر، وبالتالي يتم الحفاظ على:
- طاقة الجسم: يمد الجسم ببعض الطاقة التي تجعله نشط حيث تمده بالطاقة ولكنها ايضا قليلة لقدرة الجسم على التعامل معها و حرقها بسهولة عكس الحلا ذو السكريات الذي يجعل هناك صعوبة في ذلك.
- تقليل الإصابة بمرض السكري: لعدم وجود سكريات داخل مكونات الحلى الصحي يساهم في عدم ارتفاع نسبة الجلوكوز بالتالي يقلل من احتمالية الإصابة بمرض السكري.
2- السيطرة على الوزن
زيادة الوزن يكون أمر وارد مع كبر السن، إلا أن الحلى الصحي بدون السكر يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، تساعدك في الحفاظ على الوزن، وتصلح لكبار السن ومن يريدون خفض وزنهم او الحفاظ عليه.
3-عدم تسوس الأسنان
يعد السبب الأول في تسوس الأسنان هو السكر، ولذلك تحافظ الحلى الصحي على الأسنان، بالتالي لا يحدث أي مشكلة حيث تصلح لكبار السن والأطفال الذين يأكلون الحلوى قبل النوم مباشرة.
4- تحافظ على قوة القلب
بناء على تقرير على الـ BBC قال أن هناك دراسة أجريت عام 2003 "توصلت إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون 25% أو أكثر يوميا من السعرات الحرارية في صورة سكر مضاف إلى الأطعمة أو المشروبات، كانوا أكثر عرضة للوفاة من مرض القلب بنسبة الضعف، مقارنة بمن يستهلكون أقل من 10 في المئة فقط من السعرات الحرارية."
وهكذا تحافظ الحلى الصحي على قلبك، وايضا تكون سببا في إطالة العمر وعدم الاصابة بالأمراض مثل السكري والقلب.
وهناك أنواع عديدة من الحلا ولكننا سنتحدث في هذا المقالة عن البقلاوة بدون سكر
البقلاوة بدون سكر: الخيار الأفضل لعشاق الحلا والصحة
مكونات بقلاوة صحية
- مكسرات طبيعية مثل الفستق والجوز، وهي غنية بالأحماض الدهنية المفيدة.
- عجينة خفيفة ومحضّرة بطريقة صحية.
- محليات طبيعية بديلة للسكر الأبيض
أنواع بقلاوة صحية التي يقدمها حبيبي
في متجر حبيبي نقدم أكثر من نوع من انواع البقلاوة بدون سكر (بقلاوة صحية)
1- بقلاوة بدون سكر كلاسيك وسط
يتم تحضيرها بمحليات طبيعية مختارة بعناية فائقة ومكوناتها هي: مكسرات - دقيق القمح - محلي (بديل السكر) - زبدة - ماء - كاجو - نشاء - ملح - حليب - بودرة اطلبها من هنا
2- بقلاوة بدون سكر اصابع كاجو كبير
تجعلك تستمتع بكل قضمة، بدون أن تشعر بأي فرق حيث تتكون من: مكسرات - دقيق القمح - محلي (بديل السكر) - زبدة - ماء - كاجو - نشاء - ملح - حليب - بودرة
تتميز بأنها:
- أصابع هشة ومقرمشة
- تُقدّم في علبة حديدية دائرية فاخرة، تضيف لمسة تميز في جلسات القهوة والعزائم والعزومات، وهذا يرجع لحجمها الكبير بحجم كبير يكفي الجميع وزيادة. أطلبها الآن
3- بقلاوة بدون سكر اصابع بيكان وسط
بقلاوة بدون سكر اصابع بيكان تجربة فاخرة، بطعم لذيذ تستطيع أن تطلبها من هنا.
لماذا البقلاوة بدون سكر (بقلاوة صحية) مثالية لكبار السن؟
لانها تعتبر مصدرًا للبروتين النباتي من خلال المكسرات التي تحتويها مكوناتها مما يدعم قوة العضلات والعظام، وذات سعرات حرارية منخفضة مما يقلل إمكانية انخفاض ضغط الدم، وزيادة نسبة السكريات.
كيف تناسب البقلاوة بدون سكر (بقلاوة صحية) كل المناسبات ؟
كم مناسبة كنت ذاهب إليها و أصابتك الحيرة ؟ أي نوع من أنواع الحلى ستشتري؟
والحيرة سببها لوجود فئات كثيرة داخل المنزل من كبار سن، مرضى سكري و أطفال، ولكن بقلاوة صحية كسرت تلك الحيرة حيث يمكن أن تقدمها كهدية أو أثناء الضيافة لتناسب كل الزائرين.
كيف تختار بقلاوة صحية؟
اقرأ المكونات جيدًا وتأكد من:
- أنها خالية من السكر المضاف
- لا تحتوي على مواد حافظة
- تحضر يدويا ومن مصادر موثوقة
كيفية الحفاظ مستوى السكر في الدم
1- اتباع نمط صحي مناسب
يحتاج كبار السن إلى مراقبة النظام الغذائي بعناية للحفاظ على مستوى سكر الدم، ولكن الاختيار الأنسب لا بد من المتابعة مع دكتور مختص حيث يختلف كل شخص وأخر، ويمكن طلب منك عدم الامتناع التام عن السكر أو الملح.
ولذلك تعد الحلى الصحي بدون سكر من أفضل الخيارات التي يمكنك أن تأكلها في تلك الفترة حيث لا تحتوي على سكر أبيض أو مصنع يسبب في مشاكل صحية لك.
2- الحفاظ على رطوبة الجسد
شرب المياه بشكل كافي يوميا له عامل جيد جدا في صحة الإنسان في كل مراحل العمر وليس لكبار السن فقط، ولذلك ينصح بها بشكل عام.
3- ممارسة الرياضة
تعد الرياضة من أهم النصائح التي تقدم لكل فرد فينا، ولكنها في حالة كبار السن تحافظ على حرق السكريات والدهون الزائدة التي قد تسبب مشاكل على الكبد والقلب، ولذلك ينصح السير يوميا أو ممارسة أي نوع من الرياضة، ولكن لا بد من المتابعة الدورية مع دكتور لكي يضع لك برنامج مناسب لجسدك، فهناك أجسام لا تستطيع أن تمارس الرياضة بشكل مستمر.
الحلى الصحي بدون سكر يعد من أفضل الخيارات لك إن كنت كبير في السن، أو تريد الحفاظ على نمط حياتك الصحي، حيث يعطيك الطاقة الكافية لكي تستطيع القيام بعملك اليومي، وايضا تستطيع أن تقدمها هدية أو أثناء الضيافة دون أن تخاف على كبار السن أو المرضى.
وبقلاوة صحية تقدم لك خيارات متعددة من الأطعمة فلن تمل منها، وحبيبي يقدم لك خيارات عديدة تستطيع تجعلك دائمًا في موضع تقدير. أطلبها الآن